Description
Pays
Espagne
Catégorie
D.O.P. Valencia
Cépage
Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Robe
Rouge rubis profond aux reflets violacés
Bouquet
Nez complexe aux notes boisées, de fruits noirs bien mûrs, de truffes, de piment doux Très belle harmonie d’ensemble
Palais
Vin dense et ample On perçoit les fruits noirs bien mûrs en bouche, note boisée élégante, longue finale
Accords mets-vins
Un grand vin pour les viandes de caractère, les beaux plats de chasse (civet de marcassin, filet de biche sauce Grand Veneur) ou avec des fromages de caractère
Température de service
16° – 18°C
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.